“نعم! هل تريد فتح هذا الطفل؟” يقول ستيفن وينبرانت، المزارع المحلي ومستشار التسميد الذي ساعد المدرسة في برنامجها.
“نعم!” من عشرات الطلاب إلى سؤاله يصم الآذان.
لقد أمطروا وينبرانت بالأسئلة وهو يكسر الروابط التي تغلق الحاوية: “هل ستكون لها رائحة؟” “كيف سيبدو؟” “هل سوف ينسكب؟”
ينسكب السماد الأسود الغني من الحاوية.
“إنها لا رائحة كريهة على الإطلاق!” يقول أحد الأطفال. “إنها رائحة ترابية!”
يعد تحويل 5200 رطل من نفايات الطعام من مكب النفايات بمثابة أخبار رائعة للمناخ. إن الطعام الذي يتحلل في مكب النفايات ينتج عنه غاز الميثان، وهو أحد أقوى الغازات المسببة لظاهرة الاحتباس الحراري. لكن تحويل المواد العضوية إلى سماد يعني انخفاض كمية غاز الميثان في الغلاف الجوي.
كان بإمكان موظفي مدرسة ويسلي إلقاء نفايات الطعام في المدرسة بسهولة في سلة المهملات الخضراء التي توفرها المدينة. يتطلب قانون ولاية كاليفورنيا إعادة تدوير نفايات الطعام البلدية. لكن إخراجها بعيدًا عن الأنظار، والذي كان من الممكن أن يكون أسهل، كان سيخطئ الهدف، كما تقول أستاذة العلوم جونا هامبتون ووكر.
وتقول: “عندما يكون غير مرئي بهذه الطريقة، فإنهم لا يرونه”. “إنهم يعرفون، ولكن الأمر لا يغرق”.
عندما رأى فين، تلميذ الصف السادس، كومة السماد النهائية، غرقت فيها.
يقول: “هذا هو دجاجي البرتقالي هناك”. “هذا ليس مثل أي طعام. في مكان ما هناك لي طعام.”
ستستخدم المدرسة السماد في النباتات المحيطة بالحرم الجامعي. سيتم تقديم بعضها للعائلات التي ترغب في استخدامها في المنزل، وسيتم التبرع بما تبقى.
كان كينغستون، وهو تلميذ بالصف الخامس، متحمسًا عندما علم أن مخلفات طعامه ستساعد في زراعة أغذية جديدة في الحرم الجامعي. ويقول: “إنه شعور جيد أنك تفعل شيئًا يساعد الكوكب، بدلاً من مجرد الجلوس ومشاهدته وهو يدمر”.
هذا هو الرد الذي يريده وينبرانت. إنه يريد العمل مع المزيد من المدارس مثل مدرسة ويسلي لبدء برامج التسميد هذه. يقول وينبرانت عن أزمة المناخ: “يشعر الكثير منا، وخاصة الأطفال، بالإرهاق الشديد والعجز ولا يعرفون ما يجب عليهم فعله”. “إنها أزمة وجودية تمامًا، فكيف يمكننا أن نحدث فرقًا؟ كيف نصنع فارقا؟”
تقول المعالجة جينيفر سيلفرشتاين إن جزءًا من مساعدة الشباب على فهم خطورة تغير المناخ الذي يسببه الإنسان هو بناء قدرتهم على تحمل المعلومات الجديدة – والمدمرة في بعض الأحيان -. وتقول إنه خلال تلك المحادثات الصعبة، من المفيد السماح لهم بالتواجد في الخارج في الطبيعة، والمشاركة في العمل الجماعي.
شعرت سلون، طالبة الصف الخامس، بالتمكين من خلال برنامج التأليف بالمدرسة وقررت اتخاذ إجراءات مناخية خارج المدرسة. يقول سلون، جنبًا إلى جنب مع العديد من طلاب الصف الخامس الآخرين، “لقد قمنا بعرض عصير الليمون في منزل صديقنا وحققنا أكثر من 200 دولار، وتبرعنا به إلى NRDC،” مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية. كما ساعدوا في إنشاء عريضة لاستبدال الشوك والملاعق البلاستيكية في كافتيريا المدرسة بأخرى قابلة للتحلل.
يقول ليو، طالب الصف الخامس، إنه وجد برنامج التسميد مفيدًا.
يقول: “معرفة أنني جزء من شيء جيد يساعدني على النوم ليلاً”. “إذا تمكنا من العمل معًا، فسيكون كل شيء على ما يرام وسيكون كل شيء على ما يرام.”
وفي أكتوبر/تشرين الأول، استغرق الأمر ساعتين حتى يتم إفراغ حاوية السماد وإعدادها لاستقبال بقايا غداء اليوم التالي. تظل الحاويات الأربع الأخرى مليئة بنفايات الطعام التي هي في طور التحلل. تشير الملصقات المزخرفة الموجودة على الجزء الخارجي من كل حاوية إلى الوقت الذي يمكن فيه فتحها في العام الجديد حتى يتمكن الجيل القادم من النباتات في الحرم الجامعي من الاستفادة من التربة الغنية.
